HotStart.dk - Internet portal og startside for dig der har Internet.
  Kilk og stem! - hotstart.dk      

   
.

Porresuppe m. chili og kaffir Limblade

Vurdering: 5
(0=ikke vurderet)

Gem som favorit
Send til en ven

Udskriv opskrift
Vurder opskrift:
Ca. Tidsforbrug:
Antal personer / stk.:
Indsendt af: Augustenborgs

Ingredienser:
3 - 4 porre i skiver (brug også noget af det grønne)
1 stor kartoffel, skrællet og skåret i mindre stykker
2 tsk. hvidløg, finthakket
1 stilk citrongræs, fintsnittet
2 små friske røde thaichili, groftsnittede med kerner
5 kaffir limeblade
2 tsk. salt
1 tsk. peber, friskkværnet
ca. 1 liter vand
2 dl. kokosmælk
3 - 4 spsk. olie til stegning
Pynt:

2 friske røde thaichili i fine strimler, uden kerner
friske korianderblade, eller klippet purløg
Tilbehør: Brød

Fremgangsmåde:

kommentarer til opskriften:  Porresuppe m. chili og kaffir Limblade
(Du skal være logget ind for at kunne skrive kommentarer.)